CBGB & OMFUG, der Name eines später legendären New Yorker Clubs im Süden Manhattans, versprach „Country, Bluegrass, and Blues and Other Music for Uplifting Gormandizers“. Musik für erbauliche Schlemmer und Fressmaschinen, Menschen, die nicht nur viel, sondern geradezu alles konsumieren, was ihnen vorgesetzt wird. Was für die einen wie eine Drohung klingt, wurde anderen zur Quelle beständiger Inspiration und kreativer Erbauung, denn das Möglichkeitsspektrum war groß, dass sich junge Bands und mit ihnen verschiedene Musikstile der Zukunft unter diesem Dach entfalten konnten.