Die derzeitige Ernährung, insbesondere der hohe Konsum tierischer Lebensmittel, trägt wesentlich zur Überschreitung der planetaren Grenzen bei. Kinder sind von den Folgen der Klimakrise besonders betroffen: Extreme Wetterereignisse und Ernährungsunsicherheit erhöhen das Risiko für Mangelernährung und Wachstumsstörungen. Die Planetary Health Diet bietet einen Lösungsansatz, indem sie eine überwiegend pflanzenbasierte, ressourcenschonende Ernährung empfiehlt. Sie kann zur Prävention von Übergewicht und ernährungsbedingten Krankheiten im Kindesalter beitragen, setzt jedoch eine sorgfältige Anpassung an die spezifischen Nährstoffbedürfnisse von Kindern voraus, um eine ausreichende Versorgung mit Protein, Eisen, Kalzium, Vitamin B12 und Vitamin D zu gewährleisten.