Magnesium hat eine hervorragende Bedeutung für die Funktion des Gehirns. Die zunehmende Demenz-Problematik in unserer Bevölkerung kann auch mit weitverbreitetem Magnesiummangel in Verbindung gebracht werden. Als hemmender Bestandteil des NMDA-Rezeptors und der Amyloid-Plaque-Bildung kann Magnesium möglicherweise Demenz, insbesondere der Alzheimer-Krankheit, vorbeugen. Weitere Untersuchungen zu pathobiochemischen Mechanismen aus Tierexperimenten sowie Befunde aus Humanstudien zeigen die Beteiligung eines verminderten Magnesiumgehalts im Gehirn bei neurophysiologischen Pathologien. Eine erhöhte Magnesiumzufuhr führt zu Normalisierung der Magnesiumkonzentration im Gehirn und verbesserter Hirnfunktion.