Grundlagen des Betrieblichen Gesundheitsmanagements und der Betrieblichen Gesundheitsförderung
摘要
Im folgenden Kapitel werden die gesetzlichen Grundlagen, zentralen Strukturen und Prozesse der Betrieblichen Gesundheitsförderung (BGF) als Teil des Betrieblichen Gesundheitsmanagements (BGM) zur Förderung einer gesunden Arbeitsgestaltung im Betrieb bzw. einer gesunden Arbeits- und Lebensgestaltung der Beschäftigten erläutert. Ernährungsfachkräfte können bei der Beratung zur gesundheits- und bedarfsgerechten Verpflegung im Arbeitsalltag bzw. im Rahmen der Ernährungsberatung und -bildung der Beschäftigten zur Förderung einer gesundheits- und bedarfsgerechten Ernährung einen wichtigen Beitrag leisten. Darüber hinaus werden Forschungsergebnisse zur Evidenz und Möglichkeiten zur Finanzierung der BGF im Handlungsfeld Ernährung aufgezeigt.