Lebererkrankungen sind häufig, und die Leberzirrhose stellt das Endstadium vieler chronischer Leberleiden dar. Derzeit geht man von weltweit 2 Mio. leberbedingten Todesfällen pro Jahr aus, davon sind 1 Mio. Todesfälle durch Komplikationen der Leberzirrhose bedingt (Asrani et al. 2019). Die Leberzirrhose geht in 20–60 % der Fälle mit einer Mangelernährung einher, und diese nimmt mit Fortschreiten der Grunderkrankung zu (Plauth et al. 2019). Die Metabolisch-Dysfunktion assoziierte steatotische Lebererkrankung (MASLD), ehemals Nicht-alkoholische Fettlebererkrankung (NAFLD), ist eine der häufigsten chronischen Lebererkrankung mit einer Prävalenz von 25 % und eng mit der Adipositas und Diabetes mellitus Typ 2 vergesellschaftet (Younossi et al. 2016). Mit Zunahme der Adipositas wird auch die Prävalenz der MASLD in den nächsten Jahren weiter ansteigen.