Landwirtschaft in der Zukunft
摘要
Wie schon mehrfach erwähnt, müssen wir bis zum Jahr 2050 etwa 50 % mehr Nahrung als heute für die Hungernden und für die 2 Mrd. Neubürger bereitstellen (s. Abb. 5.5 ). Dafür brauchen wir ungefähr 40 % mehr Ackerfläche, Saatgut, Düngemittel, Wasser, Arbeitskraft und Energie. Ist das alles zu schaffen?