Neben der eher umweltsoziologisch ausgerichteten Forschung in den Recreational Studies bildete sich nach dem Zweiten Weltkrieg eine international vernetzte und interdisziplinäre Tourismusforschung, die unter anderem Ökonomie, Geografie, Ökologie und Soziologie umfasste. Die 1951 gegründete International Association of Scientific Experts in Tourism (AIEST) gilt als Ausdruck für die Herausbildung dieser interdisziplinären Forschungsausrichtung in den Tourism Studies. Ein häufig anzutreffender Begriff, der die interdisziplinäre Forschung zu touristischen Effekte auf Destinationen, Besucher:innen und Besuchte zusammenfasst, ist jenes der Tourism Impacts Studies.