In Kapitel 11 wird die Strömung kompressibler Fluide eingehend behandelt. Es wird gezeigt, dass reale Fluide – im Gegensatz zu den idealisierten Annahmen konstanter Dichte – in Strömungsprozessen tatsächlich eine variable Dichte aufweisen. Neben der Herleitung der Grundgleichungen zur Beschreibung dieser Strömungen werden wichtige strömungsmechanische Begriffe wie Schallgeschwindigkeit, Verdichtungsstoß und Machzahl erläutert. Der Text legt besonderen Fokus auf den Einsatz von Lavaldüsen, mit denen durch gezielte Beschleunigung von Unterschall- zu Überschallströmungen übergegangen werden kann. Zudem werden die charakteristischen Phänomene in Überschallströmungen diskutiert, was für die Auslegung technischer Systeme, etwa in der Luft- und Raumfahrt, von zentraler Bedeutung ist. Insgesamt bietet das Kapitel eine fundierte Grundlage zur Berechnung und Analyse kompressibler Strömungen unter Einbeziehung relevanter physikalischer Parameter und deren praktischer Anwendungen.